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Une délicieuse entrecôte au barbecue, cuite lentement au bois de cerisier et garnie de beurre aux herbes fait maison. Parfait pour une soirée d’été !
Archives par catégorie: Non catégorisé
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Ces ailes de poulet asiatiques sont collantes, épicées et pleines d’umami. La marinade au miso et à la sriracha leur confère une saveur profonde qui s’accorde parfaitement avec le barbecue.
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Le procureur n’est rien d’autre qu’un mot chic pour désigner le cou de porc. Ce morceau de viande est plein de gras et de saveur, ce qui le rend délicieusement tendre. Un vrai classique du BBQ !
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Un plat de Miljuschka, légèrement adapté pour le grill. Le végétarien n’a pas besoin d’être ennuyeux avec des légumes frais, de la burrata et de la confiture d’oignons maison, tu en fais une fête !
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Ce poulet Piri Piri portugais est incroyablement savoureux : peau croustillante, chair juteuse et une sauce maison épicée. C’est comme ça qu’on fait au BBQ !
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Ce plat végétarien aux poireaux grillés, noisettes et beurre noisette est plein de saveur et facile à préparer. Délicieux aussi avec un morceau de viande en accompagnement !
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Ces ailes de poulet épicées à la Sriracha et au beurre sont simples à préparer mais tellement délicieuses ! Parfaites pour l’apéritif ou en accompagnement au barbecue.
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Cette salade César grillée au poulet et au chorizo est une délicieuse variante du classique. Tout vient du barbecue : poulet croustillant, chorizo épicé et laitue romaine grillée.